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向海的一望無際的海上梯田孕育出的-向海米,

 

台 11 線上的新社梯田,有著一群葛瑪蘭族農夫,使用最為傳統的方式耕作,堅持無農藥,無化肥,無殺螺劑,無除草劑,讓翠綠的波浪因為他們細心的灌溉下成為了金黃的穗浪,這裡種植著台南 13 號,採用天然日曬方式,讓稻穀曝曬於東海岸陽光下以人工方式翻穀曬乾,讓米粒更加有彈性,希望每一個吃到的人都能體會這份梯田上的純淨的快樂與幸福,歡迎大家一起來享受被海風滋潤下的日曬香米。

 

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